いまから熱中症対策を
こんにちは!内藤接骨院 管理栄養士のしょうこです。
梅雨入りし、ジメジメとしたお天気が続きますね。
今回お話するのは【熱中症】についてです。
熱中症なんてまだまだと思われるかもしれませんが、
梅雨の晴れ間・梅雨明けなど体が暑さになれていないのに
気温が急上昇するときは、注意が必要なのです。
夏本番に向けて、いまから暑さに負けない体作りを行いましょう!
ポイントとして
⇩ ⇩ ⇩
○ビタミンCは水溶性なため、茹で調理の場合、茹で時間が長いほど
野菜中のビタミンC含量は下がります。
できるだけ短時間の茹で調理がおススメです。
○ビタミンB1は豚肉とニンニクの食べ合わせがおススメ!
豚肉のビタミンB1とニンニクのアリシンを一緒に摂ると、吸収率がアップします。
ニンニクの他に玉ねぎ・にらでも大丈夫です。
こまめに水分補給し、塩分を補給することも大切です。
ただし、塩分の過剰摂取には気を付けてくださいね。
塩分の過剰摂取はむくみの原因となりますので気を付けましょう。
成人男性:7.5未満/日
成人女性:6.5未満/日
(食事摂取基準2020より)
暑い季節を乗り切りましょう!